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]]>中國是茶的故鄉(xiāng),千百年來的茶文化深受世界各地的喜愛,是我國豐厚的文化遺產。目前中國茶產業(yè) 的規(guī)模不斷擴大,但是分布卻很零散,茶葉多采用傳 統(tǒng)的人工生產模式,茶葉生產規(guī)模和自動化程度低導 致茶葉的整體經濟效益降低。如今互聯(lián)網時代快速發(fā) 展融入了生產管理的各行各業(yè),茶產業(yè)想要長久持續(xù) 的發(fā)展,就要對傳統(tǒng)生產工藝進行智能優(yōu)化和改造, 提高茶葉生產效率,促進茶葉產業(yè)轉型升級。水肥一體化技術可以滿足人們對于建設農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需求,因此探索水肥一體化在茶樹種植方面的應用頗為重要。
我國總體上是一個干旱缺水的國家,農業(yè)是中國的主要用水戶。茶園水肥一體化技術是將灌溉用水與肥料通過可控制的管道系統(tǒng)混合后形成水肥溶液輸送到茶樹根部為其提供養(yǎng)分和水分的農業(yè)新技術。由于該技術集成了計算機技術、傳感技術和無線通信技術等現(xiàn)代技術,因此,在灌溉的過程中,可以通過計算機或移動設備自動監(jiān)測土壤濕度,并可以收集土壤水分數據。自動感知灌溉需求信息,根據施肥澆水的需要啟動泵閥進行自動或半自動灌溉操作。茶樹適宜在溫暖濕潤的環(huán)境中生長,影響茶樹豐產、優(yōu)質形成的主要因素有土壤酸堿度、營養(yǎng)狀況、光照、氣候條件等一些外在自然因素,也包括施肥技術、耕作技術、采摘技術以及綜合管理技術等一些人為控制因素。
目前茶葉生產管理基本上依靠傳統(tǒng)經驗,通過管理者觀察茶園的土壤水分情況,進行灌溉控制。由于這種人為干預受到諸多因素的影響,譬如管理者的經驗、觀察判斷的準確度等,如果掌握情況不到位不及時的話,往往會造成施肥用水的過量或不足,施肥不均勻造成茶樹根部灼傷或養(yǎng)分吸收不足,從而造成不必要的損失,影響茶樹的優(yōu)產。這也是現(xiàn)在很多茶樹種植戶面臨的問題。
過去常用的漫灌等灌溉方法加上肥料的不科學使用,長此以往會導致土壤壓實、鹽分積累、鹽漬化程 度加重,不利于作物連續(xù)種植使用土地。
基于物聯(lián)網的水肥一體化技術通過自動控制、連接監(jiān)測土壤墑情 等數據信息可以適時、適量地為茶樹供給水分和肥 料,具有節(jié)水節(jié)肥、省時省工、調溫調濕、減少病 害、增加產量,改善品質,提高經濟效益的優(yōu)勢。不 合理的水肥一體化系統(tǒng),不僅不能保證優(yōu)質增產,還 有可能造成費工費水,因此需要一套合理的水肥一體 化設備達到以上種種優(yōu)勢。除了合理配套的水肥一體化系統(tǒng),還需要灌溉方式和水源等技術要點的配合, 可以降低水資源以及化肥的過度使用,保護環(huán)境, 在改善土壤環(huán)境的同時,提高茶樹的產量和質量,釋放更多勞動力,將茶園引向精細農業(yè)、智慧農業(yè)的方向。
智能水肥一體機、智能水肥一體化設備在一些示 范基地和種植大棚中得到一定的應用,就目前來看,農戶還是不太認可,因循守舊,受到一些老觀念、老經驗的束縛,考慮到水肥機的成本,只看到眼前利 益,所以還是采用傳統(tǒng)種植茶樹的方式。
不同灌溉方式、灌水量、施肥量、水肥配比是水肥一體化技術模式的重點,技術參數的把握水平有待提高,茶園水肥一體化技術模式的針對性和實用性有待提高。
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]]>水和肥是苗木生長最不可或缺的元素。水是苗木生存之源,肥是苗木生長之源,現(xiàn)在有項新技術,已經將兩者完美融合,這項技術就是——水肥一體化技術。在很多現(xiàn)代化的苗圃中,水肥一體化技術已經被應用,而越來越多的專家也開始關注起這項新技術。
可能,對很多苗農來說,水肥一體化是個新詞,不過這項技術已經在國外被廣泛運用。水肥一體,通俗來說,就是在灌溉的同時進行施肥。
與傳統(tǒng)的施肥和灌溉技術相比,水肥一體技術存在著很多優(yōu)勢。比如水肥均衡。水肥一體可以讓植物在吸收水份的同時也可以”吃到食物”,可以說是一舉兩得。
傳統(tǒng)的施肥和澆水需要分開進行,因此就等于重復了步驟,而水肥一體,只要做好肥料的溶解,再將肥料放入噴灌,打開閥門,合上電閘就可以了,省去了不必要的人工和時間,可以節(jié)約成本。
水肥一體化通常采用滴灌方式,這種方式可以直接把肥料和水份通過管道運輸到苗木的根部,讓苗木慢慢吸收,大幅度提高了肥料的利用率,可減少50 %的肥料用量,水量也只有溝灌的30 % – 40 %。
同時,水肥一體化采用的滴灌方式還可以有效控溫調濕度。傳統(tǒng)的地溝式灌溉會造成土壤板結、澆灌不均勻、通透性差等問題,容易讓苗木根系處于缺氧狀態(tài),而滴灌可以控制澆水量,降低濕度,防止水份過多引起苗木”悶根”、”漚根”、黃葉等問題。
苗圃在引進新的技術前,首先要考慮成本和效益問題。水肥一體灌溉系統(tǒng)的工程投資大約1000元/畝,包括管路、施肥池、動力設備等,而建成之后,至少可以使用五年,五年時間足夠一棵小苗長成一棵優(yōu)質大苗。如果按照投資成本和效益來說,每年這種技術可以節(jié)省肥料和農藥至少700元,增產幅度可達30 %以上??梢哉f是既節(jié)約成本,也能增加效益的好技術了。
在水肥一體化技術中,肥料的選擇很關鍵。選好了肥,用對了肥,苗木才能如期望的那樣健康茁壯的生長,而一旦選錯了肥料,輕則苗木長勢變弱,重則死亡。在國外,他們的苗圃一般有兩種施肥方式。一種是針對容器苗施用的肥料,這種肥料是長效肥,適用于綠化大苗風生產。長效肥可以滿足苗木生長初期的需要,但是隨著苗木不斷生長,仍需要不斷補充肥料,幫助苗木更好生長。
另一種肥料就是可以溶于水中的可溶性肥料。這種肥料按照一定比例溶解在水中,然后使用滴灌方式直接施入。這種方式適用于小苗和小灌木,這種施肥方式就是上面所說的水肥一體化技術。
水肥一體化技術多用于容器苗的生產,因為容器苗與地栽苗不同,吸收不到土壤中的肥料,主要靠人工施肥來補充營養(yǎng)。
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